Wijndomein - Jacques Frélin
Druiven - 100% Syrah
Appellatie - Vin de France, biologische wijn.
Wijnbouw - De wijndruiven komen van een wijngaard van het Zuiden van Frankrijk. De oogst vindt 's nachts plaats om zo de frisse aroma's te behouden van de druiven.
Vinificatie - Vinificatie gebeurt in inoxen cuves om de fruitigheid van de druiven naar boven te laten komen.
Wijnstijl - Fris en fruitige rode wijn. De wijn heeft een mooie donkerrode kleur. De neus is expressief en geeft aroma's van pruimen en zwart fruit zoals bramen. De aanzet in de mond is rond en fruitig met zijdezachte tannines. De wijn is makkelijk drinkbaar.
Lekker bij - Deze wijn is ideaal in combinatie met rood vlees, een stevige omelet met champignons of een gegratineerde pasta.