Wijndomein - Vina Zorzal
Druif - 100% Tempranillo
Vinificatie - De druiven worden met de handen geoogst. Men gebruikte de traditionele manier om rode wijn te maken. De wijn wordt geverifieerd in inoxen cuves om vooral de fruitigheid van de druif naar boven te brengen en vooral het karakter van rode vruchten en de frisse aciditeit naar boven te laten komen.