Wijnhuis - Château Lestage Simon
Druiven - Merlot (97%), Cabernet Sauvignon (3%)
Streek - Frankrijk / Bordeaux / Médoc / Haut-Médoc
Heel lekkere wijn uit Médoc. Houtgelagerd. Gemaakt uit 97% merlot hebben we hier een atypische médoc. Elegante, fruitige volle en aangename wijn. Dit Kasteel ligt op de grens van Margaux. Bewaarpotentieel van nog zo'n 5 à 10 jaar. Rijp en dicht getextureerd, dit is een zachte, volle wijn. Met delen van rijk zwart fruit en enkele stevige tannines, heeft het een goed potentieel. De rijkdom contrasteert met de zuurgraad van zwarte bessen die deze verder dichte wijn een heldere, frisse afdronk geeft. Diep van kleur, biedt deze prachtige wijn een boeket van rood fruit vermengd met fijne houtachtige noten in donkere kleuren met licht rokerige reflecties. In de mond ondersteunt de finesse van de tannines een mooie evenwichtige, ronde en elegante structuur.
Het vermaarde tijdschrift Decanter bekroonde deze wijn met 89/100.
Lekker bij - Deze heerlijke Merlot gaat elegant samen met rood vlees, lam, wild, harde kazen en desserts op basis van chocolade.