Wijnhuis - Clemens Strobl, Kirchberg am Wagram
Druivenrassen - 100% Riesling
Wijnbouw - Lange perstijd, spontane fermentatie, veroudering in stalen tanks en beton ei.
Kleur - Helder geelgroen
Aroma - Fijne geur van abrikoos en wijngaardperzik in de neus.
Smaak - Bloemige nuances, exotische balans in de mond, hoge mineraliteit door het rode tertiaire grind, vibrerende zuurgraad, gebalanceerde, fijne Riesling-vrucht in de afdronk. De Riesling van de Wagram. Gelegen aan de rand van het bos, ademt hij de koelte van de nacht in. Hoog plateau, rood tertiair grind, hoge mineraliteit. Wagram smelt in de ondertoon. Zacht, gebalanceerd, verrassend. Exotische smaak. Animerende drinkstroom.
Lekker bij - Lekker bij pittig eten, schelpdieren, gezouten vlees, varkensvlees en gevogelte
Vivino Score : 4.4* op 5
Reviews -
* "Soms zijn er snoepjes onder de wijnen met name deze, toppertje"
* "Exotisch, fruitig en lang in de mond ..."
* "Uitstekende droge wijn, een medium van strogele kleur met groenachtige reflexen. Neus: uitgesproken, rijpe citrus, met een vleugje nuances zoet, honing en bloem. In de mond : een mooie fruitige zoetheid, rijpe citrus, zoete roze grapefruit, mango, perzik, abrikoos, honing, mineralen en was. Fris wijntje, levendig, sappig, perfect uitgebalanceerd, met een romige natuur en olieachtige textuur. Verfijnd en gedenkwaardig afgewerkt met een nasmaak van honingmineralen."